Unsere niederrheinischen Spezialitäten liegen uns ganz besonders am Herzen. 

Regionale Produkte werden immer wichtiger: Konsumentinnen und Konsumenten profitieren davon ebenso wie die Landwirtinnen und Landwirte. Die kurzen Transportwege schonen das Klima, die hohe Qualität der Lebensmittel ist gesichert und die regionale Wirtschaft wird unterstützt.

Um mit der Qualität ihrer Küche und den regionalen Produkten die Menschen zu begeistern,  haben sich Produzenten und Produzentinnen, Genusshandwerk, Gastronomie und Landschaftsguides im Verein Genussregion Niederrhein zusammengeschlossen.

Denn für selten gewordene alte Apfelsorten wie die rote Sternrenette, violette Kartoffeln, traditionelle süß-saure Gurken im Glas oder Rote-Bete-Ketchup begeistern sich nicht nur die Niederrheiner sondern auch immer mehr Gäste der Region. Abseits der Standardprodukte der Supermärkte finden Kunden in den Hofläden am Niederrhein seltene Schätze und das besondere Einkaufserlebnis mit direktem Kontakt zum Produzenten.

Oft kann man die Spezialitäten der Hofküchen, Keltereien und Brauereien, aus dem Reifeschrank der Hofkäsereien oder fast kesselwarm vom Metzger auch direkt probieren: Bei einem Ausflug am Niederrhein trifft man die Genussbotschafter vom Niederrhein und ihre besonderen Produkte bei Bierseminaren, Saftverkostungen, Büffelexkursionen oder Hofführungen ganz persönlich. 

Auch das gastronomische Angebot in der Region macht Lust, den Niederrhein näher kennen zu lernen. Bei der Radtour durch die schöne und flache Landschaft links und rechts des Rheins laden Gasthöfe und Hofcafés zu Mittagssnacks oder der typischen Niederrheinischen Kaffeetafel ein. Und am Abend genießen die Gäste in den Restaurants der Region die Niederrheinische Speisekarte auf dem Teller und im Glas.  

Im Verein Genussregion Niederrhein engagieren sich rund 135 landwirtschaftliche Direktvermarkter, und Genusshandwerker. Und seit 2023 sind auch die Niederrheinischen Natur- und Landschaftsguides mit an Bord: die „Botschafterinnen und Botschafter des Niederrheins“ zeigen Ihnen ihre Lieblingsorte aus unterschiedlichen Perspektiven. Mit authentischen Geschichten erschaffen sie dabei kreative Natur- und Kulturerlebnisse für alle, die die Vielfalt des Niederrheins kennenlernen wollen. 

Entdecken Sie das komplette Angebot und alle Produkte auf der Webseite der Genussregion Niederrhein.